Selección Vinos Tendavins. Enero 2023

Qué mejor que empezar el año disfrutando de los mejores vinos y sin que duela el bolsillo. Os traemos dos novedades, El Txopo , un Monastrell-Garnacha de Fuente Alamo que te dejará sin palabras, un Maturana tinto 100% , variedad que seguro que no has probado, y una nueva añada de uno de los vinos más reconocidos del norte de España, de Bodegas Dominio de Tares su Baltos . ¡Vas a disfrutar!

Y en nuestros tres formatos:

6 botellas, esta vez valoradas en 48,50€, al precio habitual de 39,90€
3 botellas, esta vez valoradas en 24,25€, al precio habitual de 21,00€
Cualquiera de los vinos de forma individual con el -15% de descuento.

¿Te apetece porbar algo nuevo?

Txopo 2020


Vino tinto expresivo y original que aúna las dos variedades por excelencia de la zona: Monastrell y Garnacha Tintorera . Este equilibrado coupage, alcanza su máxima expresión al ser redondeado durante 9 meses en barrica de roble americano, aportándole una sedosidad y dulzura que embriaga los sentidos.
Txopo 2020 nace de la inquietud de dos amigos y socios dedicados desde hace más de 3 décadas a la comercialización, Importación y exportación de vinos en Europa. Tras visitar cientos de bodegas en busca de su vino ideal, se tropezaron con este Monastrell-Garnacha procedente de viñedos de más de 50 años situados en Fuentealamo y elaborado por Bodegas San Dionisio fundada en 1957. Tras la vendimia manual ya que son viñedos plantados en vaso y su posterior selección, se elaboran por separado con una maceración pre-fermentativa y una posterior crianza de 9 meses en barricas de roble americano.
El resultado es pura expresión frutal, calidez y redondez con fondo tostado de las barricas.

Un vino sabroso donde los haya.


El Pedal Maturana de Hermanos Hernaíz 2020


Una edición limitada que no se repetirá en futuras añadas. 8.950 botellas con las que queremos descubrir los secretos de una variedad minoritaría, pero de gran potencial, que sólo puede encontrarse en los vinos de la D.O.C La Rioja : El Pedal Maturana de Hermanos Hernaíz .
La gama de vinos El Pedal de los Hermanos Hernáiz son vinos alegres y brillantes, en los que manda el espíritu fresco y frutal.

Este que os traemos es una edición limitada de 8.950 botellas de Maturana tinta , variedad autóctona que, tras estar en peligro de desaparecer a principios de siglo, enólogos inquietos como los hermanos Hernaiz se han preocupado de replantar y recuperar.
Concretamente este viñedo se encuentra en la zona de la Rioja alta, en dos poblaciones Baños de Rioja a 570 m y Navarrete a menos altitud lo que hace una combinación perfecta de madurez. Una crianza de 10 meses en Barricas usadas de 500 litros para que se redondee son gran aportación, dejando a la variedad expresarse.

Fruta negra compotada, especias, cacao, un paso por boca serio, estructurado con excelente equilibrio.


Baltos 2020

El hermano pequeño de Cepas Viejas , monovarietal Mencía del Bierzo (Castilla y León) vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado de 4-6 meses en barricas de roble francés con 12 meses extra de media en botella.


Baltos de Dominio de Tares 2020

Dominio de Tares es sin duda la bodega pionera en el impulso y resurgir de los vinos del norte de España, más concretamente de la D.O. Bierzo , apostando por las variedades autóctonas desde sus inicios a principios de siglo y que ha puesto a esta pequeña D.O. y a la Mencía en lo mas alto del panorama mundial. Este Baltos es el niño mimado de la bodega, mono-varietal de Mencía de viñedos de entre 50 y 70 años plantados a más de 700m de altitud, con un corto paso por barrica de 5 meses y un posterior redondeo en botella de mínimo 12 meses más para dejar a la fruta expresarse plenamente.

Vino de capa alta y todo violáceo, con gran expresión de frutas silvestres, notas de regaliz con un fondo mineral y de bollería procedente de su fermentación con levaduras autóctonas. Un vino de los de disfrute y trago largo.




¡¡Vas a disfrutar del Mejor Vino!!
Gracias por tu confianza     

El equipo de Tendavins. Miguel Silvestre · Tel. 962 911 172 

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